Edhe pse farat chia janë superushqimi i ri në modë për momentin, le t’ju sigurojmë, ato ia vlejnë. Njerëzit kanë ngrënë fara chia për mijëra vjet. Të ardhura nga një bimë shkretëtirë e quajtur Salvia hispanica, (anëtare e familjes së nenexhikut) farat chia kanë ofruar një ton ushqim në një paketë shumë të vogël. 